项目案例：上海南德农庄
浏览： 发表时间：2017-05-01 00:00:00
项目：上海南德农庄
地址：上海市浦东新区新场镇新南村南德路
模式：全面引入特石模式
上海南德农庄位于上海市浦东新区新场镇新南村南德路，占地480亩（2017年以前350亩）。南德农庄经营主体为上海南德果蔬合作社，农庄有十多年的历史。农庄地理位置优越，距离上海市市中心1个半小时车程，距离新场地铁站7公里，紧邻千年古镇-新场古镇。
农庄是一个以种植多种蔬菜水果为主，辅以小规模的禽类养殖以及鱼类养殖。南德农庄早期采用的是常规的石化农业模式，在2015年开始向生态农业模式转型，在转型的道路中与特石模式结缘，于2017年5月全面引入特石全套生态循环农业。
初见成效：
2017年5月，农场开始全面停用化肥、农药、除草剂，并且开始进行土壤改良、安装生态循环设备等。土壤改良15天后即开始第一批种植。
2017年8月份，第一批改良后正式出产的农产品：梨、桃、黄瓜和上海青，四种蔬果送检。经SGS检测，100项农残零检出。
（农庄的蔬菜种植）
改良三个月后的土壤，相比更疏松、团粒结构变小，土壤颜色更深，土壤有机质含量大幅提升。
同时，农场的生态条带也开始发挥作用。农场的生物多样性变好，引来了各种害虫的天敌。各种蜂类、蝶类、蜘蛛等丰富起来，土壤中的蚯蚓也开始变多。
但是由于是第一年开始改造，而且是5月份开始的。在2017年，农场的病虫害相对来说有点严重，水果类尤其是桃子成品的良品率相对较低。
全面提升：
经过一年的改造，南德农庄在2018年得到全面的提升：土壤变得更好（详见特石模式土壤综合指标），生态环境更加多样性，病虫害完全得以控制，农产品品质大幅提升。
（农庄的生态条带）
目前南德农庄的全部农产品包括数十种蔬菜，十余种水果，全部都在欧盟有机认证的转换期。而且，南德农庄农产品的品质得到用户的认可，已经形成一批忠实的客户。
南德农庄的农产品通过点对点的方式直接供应周边的一个高档社区，另一部分农产品通过农庄的现场活动进行销售。农产品完全供不应求。更重要的是，南德农庄的农产品性价比远超市场同类产品。
南德农庄农业生产的改善也带动了农庄多项业务的发展，如今南德农庄更是国内多个自然教育机构的定点活动地点。南德农庄也成为上海市桃花节的主会场。
（农庄开展的自然教育）
美好未来：
南德农庄实践特石模式的成功，使得南德农庄成为上海市新农村的典范，得到多项政策的支持，也迎来了多方朋友考察交流。
南德农庄不用农药、化肥、除草剂等，不仅改善了本农庄的生态环境，也带动改善的所在新南村的生态环境。同时农庄的生态循环装置解决了新南村农药废弃的再利用，把周边生活社区的生活污水循环再利用，即解决了排污问题，有解决了能源和肥力的问题。
农庄更是带动了当地经济的发展，不仅仅是农户的收入增多了，而且丰富了农户的收入结构（增加了财产性收入和多重收入），同时也带动了当地文化的发展。
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